Im Rahmen des EU-Projekts ClieNFarms (Climate Neutral Farms) wurden auf 11 Lieferbetrieben der Upländer Bauernmolkerei Klimabilanzen erstellt. Dabei wird Optimierungspotential aufgezeigt in den [...]
Wir stehen vor nachhaltigen Herausforderungen. Unkalkulierbare klimatische Bedingungen, überholt geglaubte EU-Debatten um GVO und große Verschiebungen in den Absatzwegen belasten die [...]
2024 steht u.a. im Zeichen von 100 Jahre Landwirtschaftlichem Kurs. Im Rahmen des Sommertreffens des Initiativkreises für Gemüsesaatgut aus biologisch-dynamischem und organisch-biologischem Anbau [...]
Naturkost Elkershausen – Ihr Großhändler für Bioprodukte Für unsere Kundinnen und Kunden sind wir seit 1978 ein kompetenter Partner mit einem hundertprozentigen Bio-Sortiment und eigener [...]
Vor etwa zwei Monaten bekamen wir eine Mitteilung von der Inselmeieri Pellworm, dass auf Grund eines Wasserschadens in einem ihrer Reiferäume ein Teil der Produktion mit Listeria monocytogenes [...]
Als erste Bio-Molkerei stellt die Upländer Bauernmolkerei ihr komplettes Markensortiment auf Bio-Weidemilch um. Ab Mitte April bietet die Bio-Molkerei alle Upländer-Produkte mit dem hohen [...]
#mittendrin: Insektenschutz in der konventionellen Landwirtschaft Biobauer Christoph Müller aus Südniedersachsen zeigt seinem konventionell arbeitenden Kollegen, wie er Unkraut bekämpft. Dafür [...]
Unsere Obst- und Gemüse-Einkäufer (Gabriel, Jannes und Lance) folgten am 15.04.2024 der Einladung der beiden Apfelbauern Manfred Gebhard und Rainer Krumwiede von der Bio-Obstbau Leinetal GbR. [...]
Vielleicht habt ihr euch auch schon einmal gefragt, wie es dazu gekommen ist, dass große Teile der Landwirtschaft so abhängig von Ackergiften sind? Es kam nicht von heute auf morgen, dass [...]
Die neue Gentechnik soll dereguliert werden und das deutlich stärker als der bisherige Entwurf vom 05. Juli erahnen lassen hat. Der neue Vorschlag unter der spanischen Präsidentschaft geht [...]